😀 Novo u ponudi 😀

Prirodni voćni sokovi od dunje zasladjeni sa medom 🍯.

Nudimo vam vrhunske prirodne voćne sokove od dunje u kojima ćete uživati sa vašom porodicom.

Jednom kada probate našu dunju poželećete je ponovo jer svaka kap našeg soka je od dunje sa svim njenim mirisima i ukusima.

Umesto šećera sok smo zasladili sa medom sa nasih pčelinjaka što je skuplja ali i zdravija opcija.

Sokove možete kupiti kod nas u Mladenovcu ili ih možemo poslati brzom poštom na vašu adresu.

Dunja vodi poreklo sa Kavkaza, odakle je preneta u druge delove sveta.

U odnosu na druge voćne vrste dunja se kod nas gaji u manjoj meri.

Plodovi dunje su prijatno kiseli, malo trpki i čvrstog mesa, jer sadrže dosta celuloze.

Redje se koriste sveži a više kao pečeni kuvani i preradjeni u slatko, sokove, kompote, marmelade i dr, a mešaju se i sa drugim voćem radi popravljanja njihovog ukusa i arome

Od osnovnih hranljivih sastojaka dunja sadrži najviše ugljenih hidrata, tj šećera.

Sto grama jestivog dela dunje sadrži u proseku oko 13,7% šećera, od čega je više od polovine invertni šećer, dok je količina saharoze veoma mala i iznosi svega 0,6%.

Prosečan sadržaj biljnih vlakana u dunji iznosi oko 2,1%.

Ukupna količina mineralnih sastojaka u plodovima dunje može da iznosi od 250—900 mg međutim, u proseku ih ima око 530 mg.

Najviše ima kalijuma (140—250 mg), veoma malo natrijuma (0,4 do 32 mg), zatim fosfora (око 20 mg), (kalcijuma (9 mg), magnezijuma (7,5 mg), gvožđa (0,6 mg), bakra (0,12 mg) Od vitamina C, u proseku (17,5 mg).

Ova količina može da bude i znatno veća, i do 30 mg.

Pored vitamina C, dunja sadrži i znatnu količinu karotina i vitamina B-grupe.

Ukupna količina organskih kiselina u dunji iznosi 860 mg dok je u bistrom soku od dunje ova količina nešto veća i iznosi 1000 mg.

Sadrži veliki broj polifenola posebno proantocijanine, kvercetini, rutin i hidroksicimetnu kiselinu koji uklanjaju slobodne radikale iz organizma.

Zabeležena je i antiproliferativna aktivnost polifenola, triterpenoida i fitosterola ( derivati karetonoida, kvercetin ).

Dunja utiče i na mastocite. zabeleženo je smanjenje nivoa citokina leukotrijena i prostaglandina nakon upotrebe.

Pored spomenutih hranljivih sastojaka, plod dunje sadrži i izvesnu količinu pektina i tanina, što dunji daje i određena dijetetska svojstva.

Za dunje se kaže da je hranjiva i lekovita zbog sadržaja pektina i vitamina A i C.

U narodnoj medicini se koristi se u lečenju kašlja, bronhitisa i astme.

Kompot od dunja oporavlja iritiranu sluzokožu organa za varenje , posebno sluzokožu creva.

U našem soku se nalaze sve lekovite osobine dunje i med sa naših pčelinjaka koji je vredna pčela donela sa mnoštva raznog lekovitog bilja.

Na sajmu etno hrane i pića dobili smo najvece priznanje u robnoj grupi sokovi od voća i povrća.

Diploma sajma etno hrane i pića.

Za proizvode sok od mušmule sa medom i sok od dunje sa medom. 😊😊😊🐝🐝🐝